C91新刊について

C91新刊のお知らせです♪

スペースは「3日目 東T-30b」となります…!

→コミケWebカタログ

それでは新刊のお知らせを

「 グラ探本 。」
ぐらたんぼん

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心も舌も揺さぶるグラタンを探求し、そのレシピを探究した本になります。

マカロニグラタンやその他の料理に必須の
*基本のホワイトソース

スタンダードにして至高の
*海老グラタン

テーブルが華やかになる
*蟹グラタン

その他、
*牡蠣グラタン
*カレードリア

フレンチなクラシックグラタン
*グラタン ドゥ フィノア(御前会風な感じで)

和風なスイーツで
*和風甘味グラタン

などを掲載しております。

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と、この冬はグラチネ(表面を香ばしく焼く)しまくった内容となっております~

特別なオーブンを使うのではなく、
家庭にあるトースターで簡単にかつ美味しいトロトロのグラタンが作れる
レシピですので、是非皆さんもグラチネしまくってください…!

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既刊も持っていきます~

よければ、スペースをのぞきに来ていただけると幸いです♪